晴空天下
我看、我思、我写。。。。。。
星期二, 六月 14, 2011
它的名字叫Muffin
巧克力松饼 (Muffin)
嘴馋,爱吃,也要懂得如何动手做。今天就来做松饼吧!
用料:
自发面粉 - 300克, 牛油 - 120克, 蛋 - 4粒, 牛奶或水- 110克
做法 :1)让牛油溶化 2)把自发面粉 (muffin mix) 、蛋、牛奶或水混合 3)用2分钟的时间慢慢均打至均匀 4)把牛油搅合再均打1分钟 5)过后把材料置入备好的小纸杯里然后加入巧克力 6)烘烤20至25分钟以至熟透。
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