星期六, 六月 18, 2011

海鲜蟹皇饭

淡文海鲜村

佳乡海鲜蟹皇饭位于淡文海鲜村路口,前往吉隆坡和槟城高速公路的交通圈前。
要赏蟹皇饭,就要到这一家海鲜煮炒去大尝朵颐。海蟹是从东海岸进口。既新鲜又价廉物美。

 饭在蟹下,蟹肉与饭混合,香喷喷很入味!

 其中一道炸苏东是小孩最爱。

 坐在招牌下不忘照个相留念。

 美食当前,食指大忙。眼前也是一道闻名的佳肴,鱼在“板凳”(河粉)上

吃过还会惦念,这是它的位置:Lot 7352,Jalan Paboi, BukitTambun, 14100 SimpangEmpat, SPS PulauPinang. 电话 :016-504 1815

星期五, 六月 17, 2011

艺术治疗

艺术治疗是一种运用艺术创作历程,协助各年龄层的参与者增进心理和生理及情绪的建设,以达到疗愈的作用。艺术的基本信念就是自我表达,将帮助别人解决冲突和问题,也能发展人际技能、行为、减低焦虑、增进自信、自我觉察及达到领悟。

艺术治疗有别于一般的辅导,它是以开放式的团体心理治疗模式来进行。主导师i或称治疗师是重要精神的根源。艺术工作室的气氛营造、艺术进行的带领和过程解释都涵盖整个治疗的功效。工作坊中可能会出现意见和分享时纠缠不清的状况,导师是需要一一去厘清。

以下是上个星期进行艺术工作坊的作画,每一幅画都有故事,仔细的观赏它,你会从画中看出什么心情?画中会给你带来什么讯息?

图一

图二

图三

图四

图五

图六

不妨提起笔把自己现在的心情画出来,用色彩来形容心情,找个朋友来分享你的心声。

星期二, 六月 14, 2011

地震!叫心情太沉重。

地震,叫心情太沉重。。。。。。



印尼苏门答腊北部今日上午发生5.5级两次地震,雪兰莪和吉隆坡都可以感受到震动。第一次里地震是在上午8时零8分发生,接着在上午11時20分又发生。气象局文告指出,第一次地震在巴生西南部232公里处,第二次地震震央則距离邦咯岛367公里处。为了确保人和建筑物是安全的,我们的学校在12时发出通告疏散人员。今日的校内考试取消,Curtin 和 WOU 的考试继续在安全的校区进行,整栋办公楼的工作人员休业回家。

人群是恍恍攘攘的,心情是茫茫然的起伏着。。。。。。
天灾、人祸,地震又来啦!有传言10月是末日的来临,这是象征吗?
心情是沉重的,工作更是一篓篓的,适时收拾心情随那余震把心“振”回来!

它的名字叫Muffin

巧克力松饼 (Muffin)


嘴馋,爱吃,也要懂得如何动手做。今天就来做松饼吧!


用料:自发面粉 - 300克, 牛油 - 120克, 蛋 - 4粒, 牛奶或水- 110克 


做法 :1)让牛油溶化  2)把自发面粉 (muffin mix) 、蛋、牛奶或水混合  3)用2分钟的时间慢慢均打至均匀  4)把牛油搅合再均打1分钟  5)过后把材料置入备好的小纸杯里然后加入巧克力  6)烘烤20至25分钟以至熟透。